💡 Saviez-vous qu’en Amérique du Nord, 40 % des aliments des épiceries et des restaurants se retrouvent dans des sites d’enfouissement ? Ce gaspillage nuit non seulement à l’environnement, mais aussi aux familles à faible revenu qui sont déjà aux prises avec la hausse du prix des aliments.
C’est pourquoi nous sommes fiers d’appuyer la Banque alimentaire du Grand Vancouver, qui mène une action particulièrement efficace. En plus de fournir des aliments frais et sains, elle innove pour rendre les dons alimentaires plus durables.
Par exemple, elle ramasse des produits biologiques comme des pommes et des pêches, les lyophilise et les transforme en collations nutritives pour les garderies. Son conseil d’administration illustre également son engagement à réduire le gaspillage alimentaire en optimisant l’utilisation des ingrédients avant qu’ils ne se gâtent, garantissant ainsi que des aliments de qualité parviennent à ceux qui en ont le plus besoin.
Un merci spécial à Olivia Qi pour son énergie, pour nous avoir fait découvrir l’entrepôt et nous avoir fait visiter les coulisses !
Ensemble, nous pouvons réduire le gaspillage alimentaire, lutter contre la faim et bâtir une communauté plus forte et plus durable. 🌱
Pour en savoir plus sur les dons à la Banque alimentaire du Grand Vancouver, visitez : https://foodbank.bc.ca/
Pour en savoir plus sur notre initiative Cavallo Cares, visitez : https://lnkd.in/g8QQJQvT
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